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Obtenção e qualidade de pré-secados de azevém

Klahr GT;
Garcez KF;
Schneider CR;
Bragança LF;
Severo IK;
Ramão CJ;
Krolow RH;
Unamuzaga LVG;
Barrilari MS;
Takiya CS;
Neres MA;
Castagnara DD

Gabriela Thaís Klahr

Kelli Flores Garcez

Cibele Regina Schneider

Lueli Fernandes Bragança

Igor Kieling Severo

Cleiton José Ramão

Rodrigo Holz Krolow

Luiza Vandrielli Goulart Unamuzaga

Mariana Siqueira Barrilari

Caio Seiti Takiya

Marcela Abbado Neres

Deise Dalazen Castagnara


Resumo

A possibilidade de aproveitamento de gramíneas anuais de estação fria para a produção de pré-secados é justificada pelo valor nutricional destas forrageiras, como o azevém, e porque as mesmas não competem em relação às áreas de plantio com as culturas de grãos. A obtenção de pré-secagem submete as plantas ao corte e emurchecimento para posterior ensilagem. Aspectos como teor de água, valor nutricional, capacidade tampão e teores de carboidratos solúveis da forragem a ser ensilada como pré-secado interferem na velocidade de desidratação, processos fermentativos e qualidade do pré-secado obtido. Além destes, fatores como a adubação da forragem, cuidados no armazenamento e fornecimento da forragem conservada também afetam a qualidade do produto final ofertado aos animais. Entretanto, é possível obter pré-secados de alto valor nutricional a partir da forragem do azevém e da adoção das técnicas de emurchecimento e conservação da forragem em anaerobiose.

 

DOI:https://doi.org/10.56238/sevened2024.018-031


Creative Commons License

Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Copyright (c) 2024 Gabriela Thaís Klahr, Cibele Regina Schneider, Lueli Fernandes Bragança, Igor Kieling Severo, Cleiton José Ramão, Rodrigo Holz Krolow , Kelli Flores Garcez, Luiza Vandrielli Goulart Unamuzaga, Mariana Siqueira Barrilari, Caio Seiti Takiya, Marcela Abbado Neres, Deise Dalazen Castagnara

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  • Gabriela Thaís Klahr
  • Kelli Flores Garcez
  • Cibele Regina Schneider
  • Lueli Fernandes Bragança
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