“Elaboração de um blend liofilizado do fruto dos gêneros Euterpe e Musa: Açaí (Euterpe oleracea mart.) e banana nanica (Musa cavendishi l.)” (2023) Seven Editora [Preprint]. Available at: https://sevenpublicacoes.com.br/editora/article/view/2334 (Accessed: 28 June 2025).