FRANÇA DE OLIVEIRA, M.; GELLI FERES DE MARCHI, P.; TOLEDO MESSIAS, C.; CARLA MARCHI DE REZENDE-LAGO, N.; SILVEIRA, D. L. A. da. Dripping Test analysis of water loss of frozen chicken carcasses in Rio Branco – AC. Seven Editora, [S. l.], 2023. Disponível em: https://sevenpublicacoes.com.br/editora/article/view/899. Acesso em: 3 nov. 2024.