FREZ, F. L. V.; SARACHE, G.; VIEIRA, L. F. Q.; RANIERO, G. Z.; MONTEIRO, A. R. G. Technological characterization of pregelatinized flour based on corn and cassava bran for the formulation of infant cereal flour. Seven Editora, [S. l.], 2023. Disponível em: https://sevenpublicacoes.com.br/editora/article/view/2866. Acesso em: 19 sep. 2024.