Almeida, A. L. F.; Ciribelli, G. N.; Medeiros, K. K. R. de; Santana, L. O.; Araujo, L. P.; Almeida, E. C. V.; Lima, R. A. F.; Lima, C. F. M.; Almeida, A. F. de. Hidrolisados enzimáticos Como Suplementos Alimentares. Editora 2023.