“APLICAÇÃO DE TÉCNICAS ESPECTROSCÓPICAS (NIR E RAMAN) NA INSPEÇÃO NÃO DESTRUTIVA DE CARNES E LEITE: AVANÇOS PARA A SEGURANÇA E QUALIDADE DOS PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL”. 2025.
International Seven Journal of Multidisciplinary 4 (3): 515-21.
https://doi.org/10.56238/isevmjv4n3-008.